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Teneria Tapas+Bar, Stefanie Gleich
Bädertörle 19, 71332 Waiblingen, Tel.: 07151 1331512
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Das Silvestermenü 2015
31. Dezember, Beginn 19 Uhr

Wir starten mit einem Glas Cava brut natur dazu gibt’s:

• Ceviche vom Lachs Pa tumaca (pan con tomate zum Selbermachen)

• lauwarmer Linsensalat mit Kürbiskernöl und Tempura von Chorizo

• Karotten- Ingwer- Cappucino mit Vanille Gamba

• Jakobsmuschel mit Zitrusaroma und Salat vom roten Spargel

• Secreto Iberico (Geheimnis des Iberico Schweins) auf gebratenen Artischocken

• Chaufa vom Quinoa mit Wildhase

• Ravioli von der Ananas mit Mascarpone und mallorquinischem Gato

Um 24 Uhr kleines Gartenfeuerwerk mit einem Glas Cava und Polverone


Preis inklusive 2x Cava 79 €

Anmeldungen unter tapas-bar@teneria.de oder tel. 07151 1331512

Änderungen vorbehalten!)

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